Una vez cumplida nuestra misión de sacar la visa para Tailandia y ya que habíamos tenido que pagar 35$ por la visa de entrada a Laos, decidimos exprimirla un poco y darnos una vuelta por el norte del país. Así…
El bosque nublado de Mindo
En 2013, antes de cambiar nuestra residencia a Chiang Mai (Tailandia) estuvimos viviendo un año en Mindo, un pequeño pueblo de la provincia de Pichincha, en Ecuador, a escasos 80 km de Quito. Nuestra estancia en Mindo fue toda una…
Un paseo por Yucatán (2ª Parte)
Las famosas ruinas de Chichen Itza son candidatas a una de las nuevas 7 maravillas del mundo. La votación final creo que era precisamente hoy, así que igual quedó maravilla número 1… El complejo maya está a 50 minutos de…
Luang Prabang – La joya de Indochina
Yo creo que Luang Prabang es el secreto mejor guardado por los franceses. La ciudad esta llena de casas estilo colonial, de palmeras y de templos preciosos. Yo creo que de cada 10 personas que te ves por la calle…
Cocinando y de trekking en Chiang Mai
El curso de cocina en la escuela Baan Thai estuvo interesante. Para empecé cometiendo un gran error: desayunar antes del curso. Y es que no caí en que todo lo que íbamos a cocinar también había que comérselo después. Modestia aparte no me…